Joyeux anniversaire mon blog!

Oui je sais, ce blog n'est pas une personne. Et pourtant, on peut dire qu'il fait vraiment partie de ma vie depuis 5 ans aujourd'hui! C'est un peu mon troisième bébé ;-)

Je me souviens de ce 25 janvier 2012, lorsque je me suis levée ce matin-là en me disant "et si je faisais un blog?". Histoire de pouvoir partager mes recettes avec mes collègues et amis. Histoire de stocker ces recettes à quelque part, au lieu de les laisser en désordre dans mon classeur où je ne retrouvais jamais rien. 

Et hop, quelques clics plus tard, il était né. La première recette que j'ai publiée fut le boeuf bourguignon. Un bon petit plat mijoté, comme il y en aurait tant d'autres par la suite.

Bien sûr, je n'aurais jamais imaginé en ce jour du 25 janvier 2012 que 5 ans plus tard, il aurait dépassé les 6 millions de pages visitées et qu'il aurait été vu par le 99% des pays de cette planète. Je n'aurais jamais pensé qu'il atteindrait près de 500'000 pages vues mensuelles en soufflant ses 5 bougies. 

Comme je n'aurais pas imaginé sortir un livre, avoir une chronique culinaire, donner des cours de cuisine, passer à la télé.. (d'ailleurs, on se revoit bientôt, à suivre ;-). Alors moi je dis: il y a parfois des idées comme ça au saut du lit qu'il ne faut pas prendre à la légère. Des intuitions à suivre, des projets éclairs qu'il faut réaliser. 

Parce qu'on ne sait jamais ce que l'avenir nous réserve. Et des petits ruisseaux naissent en effet parfois les grandes rivières...

Mille mercis, encore et encore, à vous tous mes chers épicuriens, pour votre confiance, votre fidélité, votre humour et vos gentils messages.

MERCI!

Je vous embrasse!

Virginie