750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Les recettes de Virginie

Les recettes de Virginie

Une cuisine simple, conviviale et gourmande

Des accompagnements pour vos grillades!

Des accompagnements pour vos grillades!

Je viens d'avoir une idée! Celle de vous en donner. 

Comme la saison des barbecues a commencé joyeusement, et comme on est toujours en panne d'inspiration pour accompagner nos saucisses, nos steaks marinés, nos travers de porc, nos rôtis à la broche, nos racks d'agneau et j'en passe, voici quelques suggestions, issues de ce blog, forcément. Salades, condiments, légumes, féculents, voilà ce que je pourrais mettre sur ma table cet été avec mes grillades!

J'espère que vous trouverez votre bonheur.

Toutefois, n'oubliez pas que le meilleur accompagnement pour vos grillades, ce sont de vrais et bons amis!

Cliquez sur le titre de la recette pour la trouver!

Les salades

Céleri rémoulade

Taboulé à ma façon

Salade tiède aux aubergines

Salade de concombre à la japonaise

Salade de fenouil citronnée aux olives

Salade de betterave à l'huile de noix et vinaigre balsamique

Salade de champignons de Paris

Salade grecque

Salade de haricots blancs à la libanaise

Les légumes

Poireaux vinaigrette

Champignons farcis

Brocolis au sésame, ail et gingembre

Gratin d'aubergines, comme en Provence

Ratatouille, une vraie!

Tian aux aubergines, tomates et mozzarella

Flans de courgettes

Quiche aux légumes sans pâte

Les féculents

Riz sauté aux légumes et à l'huile de sésame

Paillasson de pommes de terre à l'ail et au persil

Beignets de maïs (Hush Puppies)

Les condiments et sauces

Tzatziki

Sauce tartare maison

Sauce au yaourt, concombre et menthe (libanais)

Salsa verde (pour accompagner une viande)

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

sylvie chappatte 16/07/2018 14:34

Hello, j'ai fait ta ratatouille, A se relever la nuit !!!!! tellement elle est excellente.

lesrecettesdevirginie 16/07/2018 15:07

Merciiiii!

Gomez Philippe 02/06/2018 08:52

Si une fois vous avez une ou deux recettes de marinade maison pour nos grillades à nous proposer, c'est volontier ...
Bravo pour votre excellent blog.
Phil

lesrecettesdevirginie 15/06/2018 20:19

J'y songe sérieusement pour cet été ;-) Bises

Bussard Eliane 01/06/2018 19:40

Magnifique!!! Merci pour ces bonnes idées ma cops

lesrecettesdevirginie 01/06/2018 20:48

Gros poutous!!!!!