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Les recettes de Virginie

Les recettes de Virginie

Une cuisine simple, conviviale et gourmande

Index par catégories

Chers amis, afin de vous faciliter la tâche, voici un index de toutes mes recettes par catégories avec les liens correspondants, cliquez dessus! Comme une recette peut appartenir à plusieurs catégories, j'ai pensé que ce serait une bonne idée!

BON APPETIT!

Les apéritifs
 
Les cakes salés
 
Les entrées
 
Les soupes et veloutés
Les salades
 
Les pâtes
 
Le riz
Les pommes-de-terre
Les tartes et quiches salées
 
Les sauces
Sauce à la mandarine (pour accompagner le poisson)
Salsa verde (pour accompagner une viande)
Sauce poivrade (pour la chasse)
Sauce béarnaise (idéale avec le rosbif)
 
Les légumes en accompagnement
Les champignons
 
La viande
Sauce voronoff pour accompagner une viande rouge
Sauce au vin rouge et échalotes pour accompagner une viande
Sauce café de Paris maison pour accompagner une viande
Courge farcie à la viande
Les poissons et crustacés
 
La chasse
 
Les oeufs
Les douceurs
  
Cuisine du monde

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