Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Les recettes de Virginie

Les recettes de Virginie

Une cuisine simple, conviviale et gourmande

06/03/2015 Publié depuis Overblog

Tiramisu de la mort qui tue

Il y a parfois des desserts si merveilleux, si moelleux, si fondants, si réconfortants, si, si, si... qu'il n'y...

En savoir plus

05/03/2015 Publié depuis Overblog

Langue de boeuf, sauce aux câpres

Cette recette extra vient d'être complètement rééditée par mes soins. Encore meilleure, et avec de nouvelles photos!...

En savoir plus

04/03/2015 Publié depuis Overblog

Choux-fleurs rôtis au four

STOP!!!! C'est du sérieux là. Arrêtez-vous. Voilà une façon extraordinaire de manger des choux-fleurs. Rôtis au...

En savoir plus

01/03/2015 Publié depuis Overblog

Pâtes à la boscaiola

Mes chers épicuriens, voilà encore une recette de pâtes toute simple et délicieuse. Et qui change des traditionnelles...

En savoir plus

21/02/2015 Publié depuis Overblog

Cassoulet pour les nuls

Et bien oui, une excellente recette de cassoulet pour les nuls. Parce que le cassoulet, spécialité du Languedoc...

En savoir plus

19/02/2015 Publié depuis Overblog

Tourte aux champignons, céleri branche et jambon cru

Je viens de rééditer cette recette que j'avais mise il y a longtemps sur mon blog. Une tourte onctueuse et goûteuse!...

En savoir plus

17/02/2015 Publié depuis Overblog

Moelleux au chocolat et coeurs coulants

Ah là là! Quelle réussite! De vrais moelleux au chocolat avec différents coeurs coulants. Un biscuit parfait et...

En savoir plus

11/02/2015 Publié depuis Overblog

Filets de cabillaud en papillote sur julienne de carottes

Chers épicuriens, je profite de rééditer cette recette que j'avais improvisée il y a bientôt 3 ans. J'ai corrigé...

En savoir plus

10/02/2015 Publié depuis Overblog

Tarte aux épinards et ricotta

Parfaite... Yeahhhh! So delicious! EXQUISE même! Je ne suis pas peu fière, je dois vous l'avouer. Pour un premier...

En savoir plus

03/02/2015 Publié depuis Overblog

Poulet rôti au four si croustillant

Le poulet rôti, c'est comme beaucoup de plats, cela paraît simple à réaliser et réussir, mais ce n'est pas toujours...

En savoir plus

28/01/2015 Publié depuis Overblog

Cake aux carottes

Vous connaissez tous ce fameux cake ou cette fameuse tourte à la carotte. Qui n'en a jamais goûté? C'est délicieux....

En savoir plus

25/01/2015 Publié depuis Overblog

Joyeux anniversaire mon blog!

JOYEUX ANNIVERSAIRE MON BLOG! Chers épicuriens, aujourd'hui mon blog a 3 ans. Petit mais costaud. Mon bébé promet...

En savoir plus

21/01/2015 Publié depuis Overblog

Emincé de boeuf Stroganov

Une réussite! Vraiment. Cette délicieuse recette qui nous vient de Russie a fait le bonheur de ma petite famille...

En savoir plus

20/01/2015 Publié depuis Overblog

Polpette, mes bonnes boulettes

Vous avez sûrement déjà goûté ces bonnes petites boules dans une bonne sauce! Oh là, loin de moi l'idée de mal...

En savoir plus

08/01/2015 Publié depuis Overblog

Emincé de poulet au curry à ma façon

Bon d'accord, c'est aussi à la façon de ma môman :-) Recette simple pour un repas en famille ou entre amis, sans...

En savoir plus

08/01/2015 Publié depuis Overblog

Soupe à l'oignon

Encore une magnifique recette de saison! Moi, j'adore la soupe à l'oignon. Je me rappelle en avoir mangé une à...

En savoir plus

07/01/2015 Publié depuis Overblog

Jambalaya aux crevettes et jambon

Je n'ai qu'un mot à dire: DELICIOUS! Une recette originaire apparemment de Louisiane et que mon Homme a souhaité...

En savoir plus

05/01/2015 Publié depuis Overblog

Ravioles au fromage de chèvre, noix et miel

Pour bien commencer l'année 2015 les amis, je vous propose cette délicieuse recette de ravioles maison farcies...

En savoir plus

31/12/2014 Publié depuis Overblog

Galette des rois à la frangipane

Aujourd'hui c'est l'Epiphanie. Et quoi de plus normal que de faire sa petite galette des rois maison à la frangipane....

En savoir plus

24/12/2014 Publié depuis Overblog

Menus de Noël en folie

Chers épicuriens, Vous vous demandez peut-être encore (ou justement, pas encore) ce que vous allez bien pouvoir...

En savoir plus

24/12/2014 Publié depuis Overblog

Amuse-bouches de Fêtes

Je vous propose aujourd'hui de délicieux petits amuse-bouches pour vos fêtes de fin d'année. Pour vous donner des...

En savoir plus

23/12/2014 Publié depuis Overblog

Spaghetti à la busera

Je me relèverais la nuit pour ces pâtes-là... même deux fois! Lorsque nous sommes partis en vacances à Venise il...

En savoir plus

14/12/2014 Publié depuis Overblog

Cassolette de sot-l'y-laisse et langoustines

Mes chers amis épicuriens, je vous propose aujourd'hui une entrée digne de ce nom pour une soirée haute en couleurs...

En savoir plus

14/12/2014 Publié depuis Overblog

Tartare de saumon à l'avocat

J'adore ça. Bon ok il faut aimer le poisson cru, mais si c'est le cas, vous ne serez pas déçus! Une entrée idéale...

En savoir plus

08/12/2014 Publié depuis Overblog

Poulet au citron et aux olives

Une délicieuse recette improvisée l'autre soir. Cela faisait longtemps que je voulais essayer de faire un poulet...

En savoir plus