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Les recettes de Virginie

Les recettes de Virginie

Une cuisine simple, conviviale et gourmande

Les articles avec le tag : le riz

02/03/2016 Publié depuis Overblog

Risotto au chorizo et aux poireaux

La voilà enfin! La fameuse recette du reportage sur la RTS Un. Vous avez été plusieurs à me l'avoir réclamée. Je...

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11/09/2015 Publié depuis Overblog

Risotto de petites crevettes au curry

Encore une excellente recette de risotto, fastoche et pleine de saveurs. Le risotto, c'est comme les pâtes, il...

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07/01/2015 Publié depuis Overblog

Jambalaya aux crevettes et jambon

Je n'ai qu'un mot à dire: DELICIOUS! Une recette originaire apparemment de Louisiane et que mon Homme a souhaité...

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09/09/2014 Publié depuis Overblog

Risotto au pesto et à la tomate

Tout simplement délicieux! L'autre soir, il me restait du pesto fait maison. Pour une fois je n'avais pas envie...

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19/10/2013 Publié depuis Overblog

Riz sauté aux légumes et à l'huile de sésame

Les connaisseurs diront que ce riz ressemble à du riz...cantonais. Et ils auront raison. J'ai improvisé ce petit...

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23/05/2013 Publié depuis Overblog

Risotto aux poireaux, foie de veau au vinaigre balsamique

Excellentissime dixit mon mari! Voilà une recette que j'ai inventée l'autre soir et je dois dire sans fausse modestie...

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21/02/2013 Publié depuis Overblog

Risotto aux asperges, le meilleur

Voilà l'un de mes risottos préférés! Asperges, jambon, cru et noisettes concassées. Un vrai trio de choc. Comme...

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07/05/2012 Publié depuis Overblog

Risotto à la milanaise

Mon mari dit que je suis la reine du risotto. Mes enfants adorent ça. Mais pourquoi? Parce que mon risotto, il...

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09/03/2012 Publié depuis Overblog

Risotto à la tomate et aux calamars

Moi je suis fan du risotto. J'en fais souvent, surtout à la milanaise Risotto à la milanaise). Mais là je me suis...

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