Une cuisine simple, conviviale et gourmande
Ouh la la. En voilà une bonne recette de pâtes. Vous savez à quel point je les aime. J'essaie toujours de vous...
En savoir plusVoici une recette que je fais depuis longtemps et que je viens de rééditer. Nouvelles photos, nouvelle marche à...
En savoir plusUne dernière petite recette avant Noël? De délicieuses rillettes de saumon, simples à réaliser. Vous pourrez les...
En savoir plusSo delicious! De belles noix de Saint-Jacques juste snackées, de magnifiques morilles qui ont parfumé une sauce...
En savoir plusTellement bon. Tout. La cuisson du poisson est parfaite. La sauce à la mandarine est onctueuse et équilibrée. Et...
En savoir plusOh là là, comme c'est bon. Frais, parfumé, top classe! C'est mon Homme qui est à l'origine de cette petite merveille....
En savoir plusMes chers épicuriens, cette première semaine de décembre sera celle du poisson. Et pour commencer, je vous propose...
En savoir plusYoupiiii! Les mois en "R" sont de retour et avec eux, LES MOULES! Et à la maison, on en raffole! Ce velouté de...
En savoir plusEncore une excellente recette de risotto, fastoche et pleine de saveurs. Le risotto, c'est comme les pâtes, il...
En savoir plusL'un de mes partenaires, le Moulin Huilerie de Sévery, m'avait donné, il y a quelques temps, quelques produits...
En savoir plusUn délice cette recette les amis. Un beau filet de saumon sur un lit de poireaux et carottes en julienne, recouvert...
En savoir plusChers épicuriens, je profite de rééditer cette recette que j'avais improvisée il y a bientôt 3 ans. J'ai corrigé...
En savoir plusJe n'ai qu'un mot à dire: DELICIOUS! Une recette originaire apparemment de Louisiane et que mon Homme a souhaité...
En savoir plusJe me relèverais la nuit pour ces pâtes-là... même deux fois! Lorsque nous sommes partis en vacances à Venise il...
En savoir plusMes chers amis épicuriens, je vous propose aujourd'hui une entrée digne de ce nom pour une soirée haute en couleurs...
En savoir plusJ'adore ça. Bon ok il faut aimer le poisson cru, mais si c'est le cas, vous ne serez pas déçus! Une entrée idéale...
En savoir plusTOPISSIME! Cela faisait longtemps que je voulais me lancer dans une recette de lasagne différentes des lasagne...
En savoir plusCes calamars ou encornets farcis sont une vraie tuerie. Selon mon Homme et moi, cette recette fait partie de mon...
En savoir plusMIAAAAM! Un délice ces petits feuilletés! Vraiment. Vous voulez une idée d'entrée facile à réaliser et qui fera...
En savoir plusAhhhh... comme promis je vous donne la recette de mes nems aux crevettes. Ils sont à tomber. J'en ai fait 2 sortes...
En savoir plusVoici les amis une superbe recette de pâtes. Et vous savez comme je les aime ces coquines! Elles sont si ... adaptables!...
En savoir plusHmmm. J'ai trouvé des filets de bondelle du lac de Neuchâtel à la poissonnerie pas loin de chez moi. J'ai sauté...
En savoir plusVoilà une sauce délicieuse pour accompagner tous vos poissons. Elle est délicate et savoureuse. Je l'ai improvisée...
En savoir plusSi vous êtes en panne d'idées pour une entrée originale, pleine de peps, rafraîchissante et aux mille saveurs et...
En savoir plusHyper simple et fameux! Voilà encore une entrée festive et délicieuse. L'huile de sésame apporte une touche de...
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