Une cuisine simple, conviviale et gourmande
Cours du 21 mai 2016: A tavola! Au menu: Mortadelle farcie à la ricotta, Oeufs au nid, Canapés à la mozzarella et aux anchois comme antipasti. Puis comme primi piatti: Raviolis au beurre de sauge, Spaghettis à la busera. Secondi: Osso buco et sa gremolata, Risotto milanese. Et une petite panna cotta au coulis de fraises comme dolce... Et bien entendu, une équipe du tonnerre!!!