Une cuisine simple, conviviale et gourmande
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Mes chers épicuriens, On ne peut pas dire que l'été se soit déjà installé. Les canicules ne sont pas encore à l'ordre...
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Mes chers épicuriens, Je sais, cela fait longtemps. Et j'en suis désolée. J'ai eu une fin d'année 2023 et un début...
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Chers amis des bons plats de tous horizons, l'heure est à la délectation. Le bortsch est un plat complet, une soupe,...
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Mes chers épicuriens, aujourd'hui 10 octobre 2022, je me permets de rééditer complètement cette recette. Nouvelles...
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Chers amis du jarret, j'ai pensé à vous. Et je crois que j'ai bien fait. Lors de nos petites virées en Alsace,...
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Alors là, mes chers épicuriens, ça rigole plus. Cette recette est juste incroyable. Originale, riche en goûts et...
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Le mois de novembre a débuté mes chers épicuriens. Et je dois vous avouer que ce n'est pas mon mois préféré. C'est...
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On y est, l'heure est à la chasse. A nous le gibier préparé sous toutes ses formes. Les délicieuses sauces qui...
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Comme on ne peut plus trop voyager en ce moment, on va le faire grâce à nos assiettes, pardi! Il faut savoir trouver...
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Réédition de cette recette et nouvelles photos le 25.02.2020! Mon homme, il faut le dire, c'est un super cuisinier....
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Chers zamis des plats mijotés, il est temps. Temps de s'y remettre gentiment. L'automne arrive doucement mais sûrement....
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J'ai réédité complètement cette recette et je me permets de la repartager avec vous. Elle est tellement bonne et...
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Trop de la balle cette recette! Avec plein de petites boules! Comment ça, ça tourne pas rond chez moi? Si, si!...
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Moi j'aime beaucoup le lapin. Ce doit être dans mes gènes. Mon grand-papa adorait cuisiner le lapin. Et ma maman...
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Et oui, cela faisait longtemps. Longtemps que je n'avais pas débarqué sur ce blog avec l'un des membres de ma famille...
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Un grand merci à Sedrik Nemeth pour les magnifiques photos! Ouh la la! Vous n'imaginez même pas comme c'est bon!...
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Voilà une façon toute simple et excellente de cuisiner un rôti de boeuf. Plusieurs d'entre vous m'ont demandé si...
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EXCELLENT! Pis c'est tout. Vous vous dites peut-être: "C'est quoi ça? Quel drôle de mariage ce poulet avec ces...
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Allez allez, venez encore avec moi dans le nord de la France. Chez les Ch'tis et leurs délicieuses recettes. Ce...
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Quoi de mieux que ce plat texan, extra pour une soirée entre amis par exemple? Il existe plein de façons de faire...
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Cette recette extra vient d'être complètement rééditée par mes soins. Encore meilleure, et avec de nouvelles photos!...
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Et bien oui, une excellente recette de cassoulet pour les nuls. Parce que le cassoulet, spécialité du Languedoc...
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Une délicieuse recette improvisée l'autre soir. Cela faisait longtemps que je voulais essayer de faire un poulet...
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Magnifique recette que ce poulet au vin jaune, spécialité franc-comtoise par excellence. Si vous ne connaissez...
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Il n'y a pas de mots pour décrire la réussite de ce plat. C'est l'une des meilleures souris d'agneau que j'ai pu...
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