Une cuisine simple, conviviale et gourmande
Chers amis des bons plats de tous horizons, l'heure est à la délectation. Le bortsch est un plat complet, une soupe,...
En savoir plusEnfin, presque comme en Louisiane, parce qu'en réalité cette soupe s'appelle "soupe de tortue". Mais rassurez-vous...
En savoir plusQue diriez-vous d'une petite recette toute légère, sympa, fastoche et néanmoins délicieuse ? Je suis sûre que vous...
En savoir plusMes chers épicuriens, Novembre s'installe gentiment, avec son petit lot de réjouissances: brouillard, fraîcheur,...
En savoir plusRéédition de cette recette le 20.09.2020 Voilà une entrée extraordinaire, simplissime et parfaite! Personnellement...
En savoir plusUne petite soupe toute facile, toute bonne, toute réconfortante. Et on a besoin de réconfort en ce moment, n'est-ce...
En savoir plusMes chers épicuriens, me revoili, me revoilou avec de nouvelles recettes pour cette année 2019. D'ailleurs, je...
En savoir plusLorsque je déguste un plat, je vis l'instant présent. Bien souvent j'ai du plaisir à sentir frétiller mes papilles...
En savoir plusJe vous vois déjà. En train de vous dire: "Ouh les choux c'est bon, mais ça fait péter". Je vous vois déjà. Ben...
En savoir plusLe temps un peu maussade de ces derniers jours me donne des envies de bons petits plats qui réchauffent. Et qui...
En savoir plusJe vous livre aujourd'hui une recette que j'adore. Réalisée avec mes participants au cours sur les apéros dînatoires,...
En savoir plusMes tongs sont au placard. Les pauvres, pas le temps pour elles de se rendre compte de ce qui leur est arrivé....
En savoir plusJ'adoooore ce velouté! Réalisé avec mes participants du cours de cuisine sur les années 50-60, un délice! Vous...
En savoir plusRien de mieux qu'un velouté plein de goûts pour oublier la grisaille de la journée. Ce velouté est extra. Aux endives...
En savoir plusUn velouté extraordinaire réalisé avec mes participants du cours de cuisine de Noël. Ils ont tous beaucoup aimé....
En savoir plusBen oui, vous n'alliez pas y couper à une petite recette aux asperges. C'est quand-même la saison, alors profitons!...
En savoir plusYoupiiii! Les mois en "R" sont de retour et avec eux, LES MOULES! Et à la maison, on en raffole! Ce velouté de...
En savoir plusVoilà une recette idéale pour l'été ! En entrée froide, c'est génial! Un style de soupe bien fraîche faite avec...
En savoir plusEncore une magnifique recette de saison! Moi, j'adore la soupe à l'oignon. Je me rappelle en avoir mangé une à...
En savoir plusAujourd'hui mes chers épicuriens, je vous propose une délicieuse entrée froide pour vos belles soirées d'été. C'est...
En savoir plusUne soupe délicieuse qui tombe à point pour la saison! Haricots blancs, tomates, épinards frais, céleri, fenouil,...
En savoir plusSimple et bluffant! Elle a toujours un franc succès en entrée par exemple auprès de nos invités. C'est plutôt une...
En savoir plusVoici l'une des rares soupes que toute la famille a toujours plaisir à manger. Alors pourquoi s'en priver. Et c'est...
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