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Les recettes de Virginie

Les recettes de Virginie

Une cuisine simple, conviviale et gourmande

17/06/2021 Publié depuis Overblog

Poivrons farcis

L'été s'est installé mes chers épicuriens, YOUPI! Pour l'instant en tout cas. Il faut profiter. Même si j'avoue...

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18/05/2021 Publié depuis Overblog

Tartare de betterave et sérac

Mes chers épicuriens, Aujourd'hui je vous propose une entrée délicieuse et rafraîchissante. Bon ok, avec la météo...

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11/04/2021 Publié depuis Overblog

Crème de citron sur panna cotta

J'avais réalisé une fois cette recette au tout début de mon blog, en 2012. Je dois vous dire que je m'en souvenais...

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29/03/2021 Publié depuis Overblog

Poêlée de côtes de bettes, pommes de terre et lard fumé

Mes chers épicuriens, Voilà une petite recette bien sympa pour accompagner vos viandes, poissons et j'en passe....

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22/02/2021 Publié depuis Overblog

Choucroute de la mer

Alors là, mes chers épicuriens, ça rigole plus. Cette recette est juste incroyable. Originale, riche en goûts et...

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05/02/2021 Publié depuis Overblog

Mon blog dans le top 5, ça fait plaisir!

Faire partie des 5 blogs de cuisine à suivre cette année sur Overblog alors qu'il y en a des milliers, c'est une...

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04/02/2021 Publié depuis Overblog

Galettes de carottes frites

Mes chers épicuriens, aujourd'hui je vous propose une recette délicieuse, gourmande, addictive, et tout et tout....

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18/01/2021 Publié depuis Overblog

Quiche au saumon et brocoli

Réédition de cette recette aujourd'hui 18 janvier 2021! Une délicieuse quiche toute facile à faire. Franchement...

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21/12/2020 Publié depuis Overblog

Coquilles St-Jacques gratinées

A l'approche de Noël, je vous propose cette super recette, parfaite pour une entrée festive et si simple à réaliser....

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27/11/2020 Publié depuis Overblog

Panais tout en noisettes

Mes chers épicuriens, J'espère que tout va bien pour vous et vos proches. Et que vous gardez bon moral, malgré...

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02/11/2020 Publié depuis Overblog

Jarrets de boeuf braisés

Le mois de novembre a débuté mes chers épicuriens. Et je dois vous avouer que ce n'est pas mon mois préféré. C'est...

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19/10/2020 Publié depuis Overblog

Tagliatelles au civet de cerf

On y est, l'heure est à la chasse. A nous le gibier préparé sous toutes ses formes. Les délicieuses sauces qui...

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21/09/2020 Publié depuis Overblog

Pâtes au gorgonzola ou roquefort, poires et pignons

Réédition complète de cette recette le 21.09.2020 J'avais publié cette recette en 2019. Je vous la repropose aujourd'hui...

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20/09/2020 Publié depuis Overblog

Crème de chou-fleur au curry

Réédition de cette recette le 20.09.2020 Voilà une entrée extraordinaire, simplissime et parfaite! Personnellement...

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10/08/2020 Publié depuis Overblog

Salade de chou "Coleslaw"

Mes chers épicuriens, je suis sûre que vous avez envie de fraîcheur. Par exemple, si je vous parle d'une bonne...

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03/08/2020 Publié depuis Overblog

Pâtes au foie de volaille, sauce crème et vinaigre balsamique

Réédition de cette recette le 03.08.2020 Juste une tuerie ces pâtes. J'essaie vraiment de vous donner des recettes...

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13/07/2020 Publié depuis Overblog

Côtelettes d'agneau marinées aux herbes

L'été sera chaud, l'été sera chaud ... Lalalalala... Et quoi de mieux que de déguster de supers petites grillades...

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02/07/2020 Publié depuis Overblog

Croquettes de poisson maison

Réédition de cette recette le 02.07.2020 Ah... rien à voir avec ces poissons panés industriels. Bon, c'était un...

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08/06/2020 Publié depuis Overblog

Crumble de rhubarbe

Mes chers amis en quête de douceur, aujourd'hui vous allez être servis! Voilà deux fois déjà que je réalise ce...

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03/06/2020 Publié depuis Overblog

Salade d'asperges et fraises à l'estragon

Mes chers épicuriens, je vous propose aujourd'hui une recette de saison. Mais pas que de saison. Une recette surprenante,...

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23/05/2020 Publié depuis Overblog

Purée de poivrons aux noix

Mes chers épicuriens, voilà une excellente recette d'origine libanaise. Une purée de poivrons aux noix "Mouhamara"....

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12/05/2020 Publié depuis Overblog

Les pâtes du petit cordonnier

Réédition de cette recette aujourd'hui 12.05.2020! Voici une de mes recettes de pâtes figurant dans mon top 5!...

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08/05/2020 Publié depuis Overblog

Pâtes aux deux saumons

Réédition de cette recette aujourd'hui 8 mai 2020 Miam qu'elles sont bonnes ces pâtes! Je les adore. Du saumon...

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29/04/2020 Publié depuis Overblog

Filets de perche, sauce tartare maison et pommes persillées

Quel délice! J'adore ce plat. Et je suis sûre que vous aussi... Vous me demanderez : "Tu les achètes où tes filets...

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23/04/2020 Publié depuis Overblog

Quiche aux asperges et champignons

Chers zamis de la quiche, c'est vous qui allez être contents aujourd'hui! Comme les asperges nous font de l'oeil...

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