750 grammes
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Les recettes de Virginie

Une cuisine simple, conviviale et gourmande

la viande

06/05/2012 Publié depuis Overblog

Osso buco à la milanaise et sa gremolata

Miam! Chic encore un bon plat mijoté. L'osso buco, c'est un "os troué". Ce sont des rouelles de jarrets de veau,...

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30/04/2012 Publié depuis Overblog

Ragoût de boeuf tendre, très tendre

Vous savez comme j'aime les plats mijotés. Parce que j'adore sentir des odeurs appétissantes dans la maison durant...

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23/02/2012 Publié depuis Overblog

Saucisse à rôtir, sauce aux oignons

Une bonne saucisse se mérite! Il faut la traiter avec respect et délicatesse. Ce qui est important, c'est d'en...

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08/02/2012 Publié depuis Overblog

Papet vaudois pour les niolus

Une recette à ruper entre amis! Lorsque ça caille, genre la vraie cramine ou qu'il roille! Histoire de vous requinquer......

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25/01/2012 Publié depuis Overblog

Boeuf bourguignon...si bon

Miam miam. J'adore les plats mijotés. Et celui-ci particulièrement. Le top est de le préparer la veille et de le...

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