Une cuisine simple, conviviale et gourmande
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Voilà une super sauce pour de supers filets mignons. Elle est fine, subtile, assaisonnée et piquante comme il faut....
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Un délice. Rien d'autre à dire. Un plat qui passe si bien en été, lorsqu'il fait chaud. A déguster froid, c'est...
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Allez allez, venez encore avec moi dans le nord de la France. Chez les Ch'tis et leurs délicieuses recettes. Ce...
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Je vous offre avec plaisir ma recette de steak tartare. Accompagné de toasts beurrés et/ou de frites pour les plus...
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Qui ne connaît pas le jambon au madère, accompagné de tagliatelle, cuit au four avec une bonne sauce à la crème,...
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Mmmmhhh. C'est tellement bon. Tellement simple à faire. Plein de goûts, de fraîcheur et d'originalité. Tout cela...
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Quoi de mieux que ce plat texan, extra pour une soirée entre amis par exemple? Il existe plein de façons de faire...
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Ou Bouchées à la Reine pour les français! Mon mari dit que je suis la reine des vol-au-vent! Pour des bouchées...
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Comme m'a dit mon fils l'autre soir: "C'est TROP TROP bon". Quelle merveilleuse recette fastoche et délicieuse....
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Vous connaissez sûrement depuis le temps ma passion pour les boulettes. Mes polpette sauce tomate, mes boulettes...
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Cette recette extra vient d'être complètement rééditée par mes soins. Encore meilleure, et avec de nouvelles photos!...
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Et bien oui, une excellente recette de cassoulet pour les nuls. Parce que le cassoulet, spécialité du Languedoc...
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Le poulet rôti, c'est comme beaucoup de plats, cela paraît simple à réaliser et réussir, mais ce n'est pas toujours...
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Une réussite! Vraiment. Cette délicieuse recette qui nous vient de Russie a fait le bonheur de ma petite famille...
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Vous avez sûrement déjà goûté ces bonnes petites boules dans une bonne sauce! Oh là, loin de moi l'idée de mal...
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Bon d'accord, c'est aussi à la façon de ma môman :-) Recette simple pour un repas en famille ou entre amis, sans...
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Je n'ai qu'un mot à dire: DELICIOUS! Une recette originaire apparemment de Louisiane et que mon Homme a souhaité...
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Mes chers amis épicuriens, je vous propose aujourd'hui une entrée digne de ce nom pour une soirée haute en couleurs...
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Une délicieuse recette improvisée l'autre soir. Cela faisait longtemps que je voulais essayer de faire un poulet...
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Bon ok, il n'y a pas de sauce tomate. Mais la sauce est excellente et surtout il y a les fameuses boulettes. Faites...
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Hein que ce n'est pas toujours bon ces cordons-bleus qu'on achète déjà tout faits en grande surface? Hein? Et bien...
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Magnifique recette que ce poulet au vin jaune, spécialité franc-comtoise par excellence. Si vous ne connaissez...
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Il n'y a pas de mots pour décrire la réussite de ce plat. C'est l'une des meilleures souris d'agneau que j'ai pu...
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Un plat tout simple et extraordinaire. Accompagné d'un risotto à la milanaise, c'est délicieux. Les saltimbocca,...
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Voilà une sauce délicieuse et simple à réaliser pour accompagner vos viandes rouges. Car vous aimez bien les bonnes...
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