750 grammes
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Les recettes de Virginie

Une cuisine simple, conviviale et gourmande

les legumes en accompagnement

10/07/2014 Publié depuis Overblog

Légumes farcis

Si j’adore les légumes utilisés dans cette recette, je la publie surtout pour la FARCE ! Elle est juste exceptionnelle...

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08/07/2014 Publié depuis Overblog

Côtes de bettes en gratin

Les côtes de bettes, ou les blettes ou les bettes, c'est super chouette! Voici une excellente façon de les déguster....

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08/05/2014 Publié depuis Overblog

Lentilles vertes aux carottes et céleri

Les lentilles, c’est délicieux, sain et riche en vitamines. Je vous propose ici une façon toute simple de les cuisiner....

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22/03/2014 Publié depuis Overblog

Carottes persillées à l'ail et oignon

Vous me direz sûrement que des carottes, c'est fastoche à faire, pourquoi les mettre sur un blog? Moi je prétends...

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02/01/2014 Publié depuis Overblog

Endives braisées à ma façon

Les endives, moi j'adore. Mais avec du goût et sans trop d'amertume. Voilà une façon de les cuisiner très simple...

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24/11/2013 Publié depuis Overblog

Endives au jambon ou chicons au gratin

Mmmhhh... Comme c'est bon. De belles endives lentement braisées, du jambon, une béchamel enveloppante et du fromage...

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01/10/2013 Publié depuis Overblog

Brocoli au sésame, ail et gingembre

Si vous aimez le sésame, vous serez aux anges! Les brocolis et le sésame, c'est parfait!!! L'astuce de cette recette,...

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31/08/2013 Publié depuis Overblog

Courgettes sautées à l'ail et au persil

Bah vous devez vous dire que des courgettes, c'est bête à faire! Un peu d'huile d'olive et hop on laisse cuire......

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28/03/2013 Publié depuis Overblog

Beignets de fleurs de courgettes

Quels délicieux beignets! Et si faciles à réaliser. La fleur de courgette, ce n'est pas si simple à trouver. Moi,...

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08/05/2012 Publié depuis Overblog

Têtes d'asperges justes saisies au vinaigre balsamique

Voilà une autre façon de manger des asperges plongées dans l'eau bouillante avec une mayonnaise. Très bon bien...

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02/05/2012 Publié depuis Overblog

Côtes de bettes à la provençale

Certains me diront que "c'est si simple, pourquoi l'expliquer?". Mais je suis certaine que les débutants en cuisine...

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29/02/2012 Publié depuis Overblog

Mousseline de panais

Le panais existait, vous n'étiez même pa nais! Bon ok, elle est pas terrible cette blague mais je n'ai pas pu m'en...

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