Une cuisine simple, conviviale et gourmande
Ce cake, c'est juste de la tuerie. Peut-être que ça a l'air bête et commun, mais il est démoniaque. Hyper facile...
En savoir plusRien ne vaut une bonne choucroute par ce temps froid et maussade. Ceux qui pensent que c'est difficile à faire...
En savoir plusLes amis, croyez-moi cette recette vaut le détour. Les choses simples sont souvent les meilleures. Peu d'ingrédients...
En savoir plusQuel pain extraordinaire, dixit mon mari. Facile à faire et délicieux, idéal par exemple pour accompagner des fromages....
En savoir plusQuel super dessert! Je l'ai fait plusieurs fois et je ne m'en lasse pas. J'ai piqué l'idée dans un bouquin de frozen....
En savoir plusLes endives, moi j'adore. Mais avec du goût et sans trop d'amertume. Voilà une façon de les cuisiner très simple...
En savoir plusVoici une brioche parfaite, idéale en période des Fêtes! Légère, moelleuse et croustillante sur le dessus. Avec...
En savoir plusJe n'ai jamais mangé une duxelles de champignons aussi bonne. C'est presque jouissif, si si je vous promets! Et...
En savoir plusHyper simple et fameux! Voilà encore une entrée festive et délicieuse. L'huile de sésame apporte une touche de...
En savoir plusVous me direz: C'est quoi ce saumon? Cette recette vient de Scandinavie. Non non ce n'est pas du saumon fumé. IDEAL...
En savoir plusCette recette est juste extraordinaire, originale et savoureuse. Comme les chicons en gratin, elle vient du nord...
En savoir plusAh les amis, voici une excellente recette de quiche, croustade, tarte, appelez-la comme vous voudrez. Mais mangez-la!...
En savoir plusMmmhhh... Comme c'est bon. De belles endives lentement braisées, du jambon, une béchamel enveloppante et du fromage...
En savoir plusVoilà une recette facile et délicieuse. L'autre soir, j'avais des escalopes de poulet et je me suis dit "Mais qu'est-ce...
En savoir plusUn de mes plats préférés. Si vous aimez l'agneau, vous vous en relèverez la nuit... Une viande caramélisée à l'extérieur...
En savoir plusEn regardant par la fenêtre en ce soir de novembre, je respire les douces odeurs du pot au feu de mon homme qui...
En savoir plusUne soupe délicieuse qui tombe à point pour la saison! Haricots blancs, tomates, épinards frais, céleri, fenouil,...
En savoir plusEncore une recette de moules excellente. Une sauce au roquefort, cela vous paraît bizarre? Je vous garantis que...
En savoir plusYoupiiie la saison des moules et fruits de mer a commencé. Alors pourquoi s'en priver? En hiver, avoir dans son...
En savoir plusVoici une recette que je fais depuis des lustres et qui a toujours autant de succès. A l'approche des fêtes de...
En savoir plusVoilà une délicieuse recette de pâtes improvisée. Vous savez encore une fois combien j'aime la saucisse (si vous...
En savoir plusL'autre soir nous avons préparé des mezze libanais pour nos invités. Il me restait de la viande hachée d'agneau...
En savoir plusVoilà un dessert vraiment extraordinaire. Une meringue maison nappée d'une crème fouettée à la vanille, surmontée...
En savoir plusVoilà une délicieuse quiche à la viande. Et moi j'adooooore les quiches, surtout en saisons froides. Celle-ci est...
En savoir plusLes connaisseurs diront que ce riz ressemble à du riz...cantonais. Et ils auront raison. J'ai improvisé ce petit...
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