Une cuisine simple, conviviale et gourmande
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Ben oui, vous n'alliez pas y couper à une petite recette aux asperges. C'est quand-même la saison, alors profitons!...
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En voilà une chouette idée de cadeau! Je me permets de faire un petit coup de pub à une chouette nana, Isabelle...
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Quels délicieux empanadas que voilà! Ces petits chaussons de pâte fourrés avec un bon petit mélange sont une spécialité...
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Chers épicuriens, voici le lien pour visionner l'interview que la chaîne Max TV (chaîne régionale du Nord vaudois)...
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Miam! Alors ça, c'est bon. TROP bon. Et franchement, pas difficile à faire du tout. Une pâte à choux, des patates....
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Un grand merci à Sedrik Nemeth pour les magnifiques photos! Ouh la la! Vous n'imaginez même pas comme c'est bon!...
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Une délicieuse recette de lasagnes. Légère. Et sans viande. Qu'on ne vienne pas me dire ensuite que je n'ai pas...
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Un accompagnement pour vos invités (ou pour vous seulement) qui en jette. Tout bête et bon. Et avec des légumes...
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Ou un flan comme on dit chez nous. Un merveilleux classique. Une tuerie. Pourquoi? D'abord, sachez que j'en ai...
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Chers épicuriens, Aujourd’hui je vous propose de tenter une expérience nouvelle et insolite : venir cuisiner à...
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La voilà enfin! La fameuse recette du reportage sur la RTS Un. Vous avez été plusieurs à me l'avoir réclamée. Je...
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Un dessert à tomber par terre. Moelleux, fruité et caramélisé. Tout simple à réaliser. Vous connaissez déjà peut-être...
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Ouh la la. En voilà une bonne recette de pâtes. Vous savez à quel point je les aime. J'essaie toujours de vous...
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Chers amis, voici le lien qui vous permettra de visionner le reportage de ce jour diffusé au 12h45 sur la RTS Un....
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"Tiens, tiens, voilà du boudin...". Alors là, je sais les amis, c'est quitte ou double. Le boudin, on aime ou on...
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Miam! Voici une délicieuse tourte à la mode "Pie", garnie de poulet, de poireaux, de champignons et j'en passe....
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Voilà une recette de pâtes que j'ai postée depuis longtemps sur ce blog, mais que je viens de rééditer, pour la...
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Voilà enfin une recette bonne et facile pour la réalisation de filets mignons en croûte. J'ai essayé d'en faire...
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Je suis trop contente. J'ai reçu ce matin mon certificat des Gourmand Awards pour le "Meilleur premier livre de...
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Hmmmmm. Alors ça c'est bon. Et tellement facile à réaliser. Une panna cotta équilibrée et onctueuse. Je l'ai décorée...
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Voici une recette que je fais depuis longtemps et que je viens de rééditer. Nouvelles photos, nouvelle marche à...
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Je n'ai qu'une chose à dire, mes chers amis épicuriens, je vous souhaite le meilleur pour 2016! LE MEILLEUR! Et...
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Une dernière petite recette avant Noël? De délicieuses rillettes de saumon, simples à réaliser. Vous pourrez les...
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Au vu des chiffres de vente, il semble que le grand public soit friand de ces plats "inratables". Mes chers épicuriens,...
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Un dessert extra! Parfait pour les Fêtes. Et pour toute l'année d'ailleurs. Il se conserve au congélateur une bonne...
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