Une cuisine simple, conviviale et gourmande
Ben oui, vous n'alliez pas y couper à une petite recette aux asperges. C'est quand-même la saison, alors profitons!...
En savoir plusEn voilà une chouette idée de cadeau! Je me permets de faire un petit coup de pub à une chouette nana, Isabelle...
En savoir plusQuels délicieux empanadas que voilà! Ces petits chaussons de pâte fourrés avec un bon petit mélange sont une spécialité...
En savoir plusChers épicuriens, voici le lien pour visionner l'interview que la chaîne Max TV (chaîne régionale du Nord vaudois)...
En savoir plusMiam! Alors ça, c'est bon. TROP bon. Et franchement, pas difficile à faire du tout. Une pâte à choux, des patates....
En savoir plusUn grand merci à Sedrik Nemeth pour les magnifiques photos! Ouh la la! Vous n'imaginez même pas comme c'est bon!...
En savoir plusUne délicieuse recette de lasagnes. Légère. Et sans viande. Qu'on ne vienne pas me dire ensuite que je n'ai pas...
En savoir plusUn accompagnement pour vos invités (ou pour vous seulement) qui en jette. Tout bête et bon. Et avec des légumes...
En savoir plusOu un flan comme on dit chez nous. Un merveilleux classique. Une tuerie. Pourquoi? D'abord, sachez que j'en ai...
En savoir plusChers épicuriens, Aujourd’hui je vous propose de tenter une expérience nouvelle et insolite : venir cuisiner à...
En savoir plusLa voilà enfin! La fameuse recette du reportage sur la RTS Un. Vous avez été plusieurs à me l'avoir réclamée. Je...
En savoir plusUn dessert à tomber par terre. Moelleux, fruité et caramélisé. Tout simple à réaliser. Vous connaissez déjà peut-être...
En savoir plusOuh la la. En voilà une bonne recette de pâtes. Vous savez à quel point je les aime. J'essaie toujours de vous...
En savoir plusChers amis, voici le lien qui vous permettra de visionner le reportage de ce jour diffusé au 12h45 sur la RTS Un....
En savoir plus"Tiens, tiens, voilà du boudin...". Alors là, je sais les amis, c'est quitte ou double. Le boudin, on aime ou on...
En savoir plusMiam! Voici une délicieuse tourte à la mode "Pie", garnie de poulet, de poireaux, de champignons et j'en passe....
En savoir plusVoilà une recette de pâtes que j'ai postée depuis longtemps sur ce blog, mais que je viens de rééditer, pour la...
En savoir plusVoilà enfin une recette bonne et facile pour la réalisation de filets mignons en croûte. J'ai essayé d'en faire...
En savoir plusJe suis trop contente. J'ai reçu ce matin mon certificat des Gourmand Awards pour le "Meilleur premier livre de...
En savoir plusHmmmmm. Alors ça c'est bon. Et tellement facile à réaliser. Une panna cotta équilibrée et onctueuse. Je l'ai décorée...
En savoir plusVoici une recette que je fais depuis longtemps et que je viens de rééditer. Nouvelles photos, nouvelle marche à...
En savoir plusJe n'ai qu'une chose à dire, mes chers amis épicuriens, je vous souhaite le meilleur pour 2016! LE MEILLEUR! Et...
En savoir plusUne dernière petite recette avant Noël? De délicieuses rillettes de saumon, simples à réaliser. Vous pourrez les...
En savoir plusAu vu des chiffres de vente, il semble que le grand public soit friand de ces plats "inratables". Mes chers épicuriens,...
En savoir plusUn dessert extra! Parfait pour les Fêtes. Et pour toute l'année d'ailleurs. Il se conserve au congélateur une bonne...
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