Une cuisine simple, conviviale et gourmande
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Rien ne vaut un bon gâteau au fromage. Il fait partie de notre patrimoine suisse et c'est tant mieux. Par ces journées...
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Ce cake, c'est juste de la tuerie. Peut-être que ça a l'air bête et commun, mais il est démoniaque. Hyper facile...
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Rien ne vaut une bonne choucroute par ce temps froid et maussade. Ceux qui pensent que c'est difficile à faire...
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Les amis, croyez-moi cette recette vaut le détour. Les choses simples sont souvent les meilleures. Peu d'ingrédients...
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Quel pain extraordinaire, dixit mon mari. Facile à faire et délicieux, idéal par exemple pour accompagner des fromages....
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Quel super dessert! Je l'ai fait plusieurs fois et je ne m'en lasse pas. J'ai piqué l'idée dans un bouquin de frozen....
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Les endives, moi j'adore. Mais avec du goût et sans trop d'amertume. Voilà une façon de les cuisiner très simple...
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Voici une brioche parfaite, idéale en période des Fêtes! Légère, moelleuse et croustillante sur le dessus. Avec...
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Je n'ai jamais mangé une duxelles de champignons aussi bonne. C'est presque jouissif, si si je vous promets! Et...
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Hyper simple et fameux! Voilà encore une entrée festive et délicieuse. L'huile de sésame apporte une touche de...
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Vous me direz: C'est quoi ce saumon? Cette recette vient de Scandinavie. Non non ce n'est pas du saumon fumé. IDEAL...
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Cette recette est juste extraordinaire, originale et savoureuse. Comme les chicons en gratin, elle vient du nord...
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Ah les amis, voici une excellente recette de quiche, croustade, tarte, appelez-la comme vous voudrez. Mais mangez-la!...
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Mmmhhh... Comme c'est bon. De belles endives lentement braisées, du jambon, une béchamel enveloppante et du fromage...
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Voilà une recette facile et délicieuse. L'autre soir, j'avais des escalopes de poulet et je me suis dit "Mais qu'est-ce...
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Un de mes plats préférés. Si vous aimez l'agneau, vous vous en relèverez la nuit... Une viande caramélisée à l'extérieur...
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En regardant par la fenêtre en ce soir de novembre, je respire les douces odeurs du pot au feu de mon homme qui...
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Une soupe délicieuse qui tombe à point pour la saison! Haricots blancs, tomates, épinards frais, céleri, fenouil,...
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Encore une recette de moules excellente. Une sauce au roquefort, cela vous paraît bizarre? Je vous garantis que...
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Youpiiie la saison des moules et fruits de mer a commencé. Alors pourquoi s'en priver? En hiver, avoir dans son...
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Voici une recette que je fais depuis des lustres et qui a toujours autant de succès. A l'approche des fêtes de...
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Voilà une délicieuse recette de pâtes improvisée. Vous savez encore une fois combien j'aime la saucisse (si vous...
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L'autre soir nous avons préparé des mezze libanais pour nos invités. Il me restait de la viande hachée d'agneau...
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Voilà un dessert vraiment extraordinaire. Une meringue maison nappée d'une crème fouettée à la vanille, surmontée...
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Voilà une délicieuse quiche à la viande. Et moi j'adooooore les quiches, surtout en saisons froides. Celle-ci est...
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