Une cuisine simple, conviviale et gourmande
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"Bon chéri qu'est-ce qu'on mange ce soir?" Avec ou sans le "chéri", je suis sûre que vous avez déjà posé cette...
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Mmmhhh voilà un cake sympa pour l'apéritif. Avec un vrai goût d'épinards! Et les petits pignons apportent une note...
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Voilà une super recette de cake salé! Facile à réaliser et pleine de bonnes choses. Idéale pour l'apéritif, les...
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Voilà une autre façon de manger des asperges plongées dans l'eau bouillante avec une mayonnaise. Très bon bien...
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De bonnes petites crevettes avec une sauce très légèrement relevée et douce en même temps. Un délice! Je me suis...
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Mon mari dit que je suis la reine du risotto. Mes enfants adorent ça. Mais pourquoi? Parce que mon risotto, il...
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Miam! Chic encore un bon plat mijoté. L'osso buco, c'est un "os troué". Ce sont des rouelles de jarrets de veau,...
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Certains me diront que "c'est si simple, pourquoi l'expliquer?". Mais je suis certaine que les débutants en cuisine...
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Vous savez comme j'aime les plats mijotés. Parce que j'adore sentir des odeurs appétissantes dans la maison durant...
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Chers amis, Cette fois c'est du sérieux! Bon ok il faut aimer les noix, c'est quitte ou double. Mais si vous les...
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Voici une recette de dessert extraordinaire! Il est facile à faire et si onctueux, moelleux, gourmand, tendre......
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J'ai essayé cette délicieuse tarte hier. Dimanche pluvieux, fait des heureux. Parce que c'est un vrai bonheur cette...
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Je me suis lancée dans la création d'un cake d'un nouveau genre et je suis très contente du résultat. J'ai pris...
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Moi je suis fan du risotto. J'en fais souvent, surtout à la milanaise (Risotto à la milanaise). Mais là je me suis...
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Moi qui aime la cuisine thaïlandaise, je ne peux que vous faire partager cette recette. L'équilibre des goûts est...
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Riches, juteuses, goûteuses, fondantes. Voilà comme je les aime mes lasagne. Je me suis amusée plusieurs fois à...
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Et hop encore des macarons! Au bon petit goût de noisette et de citron. Hmmm.... c'est bon les macarons! Pour 15-20...
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Le panais existait, vous n'étiez même pa nais! Bon ok, elle est pas terrible cette blague mais je n'ai pas pu m'en...
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Qui a dit que la paella ne se faisait qu'en été, dans un jardin et pour au moins 10 personnes? Bien sûr dans cette...
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Ah ces petits biscuits, croquants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur... Avec ce délicieux goût de noix de coco....
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Une bonne saucisse se mérite! Il faut la traiter avec respect et délicatesse. Ce qui est important, c'est d'en...
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Rien ne vaut une purée faite "maison". Rien. C'est tellement meilleur que ces purées déshydratées en sachets! Oui...
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Hmmmm... Comme c'est bon. Un cake moelleux et sucré comme il faut, subtilement parfumé du thé vert matcha. Un délice....
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Pour cette recette toute en finesse, il vous faudra certainement vous rendre chez votre épicerie asiatique préférée,...
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Bon les amis, ok il existe des sauces tomates toutes prêtes que vous pouvez acheter en magasin et réchauffer en...
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