750 grammes
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Les recettes de Virginie

Une cuisine simple, conviviale et gourmande

les douceurs

07/03/2016 Publié depuis Overblog

Crème renversée au caramel

Ou un flan comme on dit chez nous. Un merveilleux classique. Une tuerie. Pourquoi? D'abord, sachez que j'en ai...

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21/02/2016 Publié depuis Overblog

Quatre-quarts aux pommes façon Tatin

Un dessert à tomber par terre. Moelleux, fruité et caramélisé. Tout simple à réaliser. Vous connaissez déjà peut-être...

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05/01/2016 Publié depuis Overblog

Panna cotta à la noix de coco

Hmmmmm. Alors ça c'est bon. Et tellement facile à réaliser. Une panna cotta équilibrée et onctueuse. Je l'ai décorée...

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16/12/2015 Publié depuis Overblog

Nougat glacé, coulis de fruits de la passion

Un dessert extra! Parfait pour les Fêtes. Et pour toute l'année d'ailleurs. Il se conserve au congélateur une bonne...

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08/10/2015 Publié depuis Overblog

Garnitures pour la chasse

Spätzlis maison, choux rouges, poires safranées au miel, choux de Bruxelles et marrons caramélisés. Tout un programme...

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25/08/2015 Publié depuis Overblog

Cake tyrolien aux noisettes et pépites de chocolat

Voilà encore une excellente recette de cake. Peut-être le meilleur à mon goût. Noisettes et pépites de chocolat....

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05/06/2015 Publié depuis Overblog

Crumble aux pommes fantastique

Rhhôôô! Comment dire? Simple et bon? Voire très bon. Voire extrêmement bon. Un dessert extraordinaire réalisé en...

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29/05/2015 Publié depuis Overblog

Cake tout chocolat

Les amis, CHOCOLATEZ-VOUS! Voilà. Enfin. Je le tiens. Cela faisait un moment que je m'essayais à trouver la recette...

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05/05/2015 Publié depuis Overblog

Gâteau au nillon de noix et aux pommes

Oh là là les amis, ça c'est bon! Excellent même. Mon homme l'a trouvé exceptionnel. Et comme il n'est pas très...

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16/04/2015 Publié depuis Overblog

Gâteau extra à la banane et noix de coco

EXCELLENTISSIME. Un gâteau extraordinairement moelleux et fondant aux bons goûts de banane et de noix de coco....

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27/03/2015 Publié depuis Overblog

Tiramisu aux framboises et jus d'agrumes

Voici un dessert très simple à réaliser et parfaitement équilibré entre des saveurs douces, acides, biscuitées,...

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06/03/2015 Publié depuis Overblog

Tiramisu de la mort qui tue

Il y a parfois des desserts si merveilleux, si moelleux, si fondants, si réconfortants, si, si, si... qu'il n'y...

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17/02/2015 Publié depuis Overblog

Moelleux au chocolat et coeurs coulants

Ah là là! Quelle réussite! De vrais moelleux au chocolat avec différents coeurs coulants. Un biscuit parfait et...

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28/01/2015 Publié depuis Overblog

Cake aux carottes

Vous connaissez tous ce fameux cake ou cette fameuse tourte à la carotte. Qui n'en a jamais goûté? C'est délicieux....

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02/12/2014 Publié depuis Overblog

Glace à la meringue

En savourant cette glace, on a un peu l'impression d'être assis à la terrasse de la crèmerie de Châtel-St-Denis,...

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28/09/2014 Publié depuis Overblog

Apple pie so delicious

Aujourd’hui j’ai décidé de jouer à Bree Van de Kamp. Je suis à deux doigts de prendre mon Apple pie sous le bras...

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01/09/2014 Publié depuis Overblog

Muffins aux myrtilles

A déguster sans modération... Chers petits amis de la Forêt des Myrtilles, j'en ai essayé des recettes de muffins....

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06/08/2014 Publié depuis Overblog

Tarte aux abricots

Vous avez sûrement remarqué que j'aimais les abricots. Mais vous aussi non? Alors tant mieux, parce que je vous...

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03/08/2014 Publié depuis Overblog

Gâteau au yaourt et abricots

Un gâteau tout en légèreté, moelleux à souhait, parfait pour le goûter ou lorsqu'une petite faim se fait sentir....

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21/07/2014 Publié depuis Overblog

Clafoutis aux abricots

Quel délicieux dessert! Je l'ai fait avec des abricots car c'est la saison, mais vous pouvez aussi utiliser des...

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20/06/2014 Publié depuis Overblog

Baba au rhum

Mmmhh... délicieux Baba! Facile à réaliser pour un effet du tonnerre. Ce magnifique biscuit imbibé d'un sirop au...

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03/06/2014 Publié depuis Overblog

Mousse au chocolat irrésistible

Alors là les petits amis, si vous deviez me faire confiance juste une fois, c'est aujourd'hui. Cette mousse est...

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20/05/2014 Publié depuis Overblog

Cake financier aux amandes et noisettes

Un cake tout en finesse. Moelleux et parfumé. Toute la famille s’est régalée. Un intérieur fondant et un extérieur...

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16/04/2014 Publié depuis Overblog

Tarte à la rhubarbe et fraises au basilic

Voilà une tarte délicieuse! De saison, car la rhubarbe a pointé le bout de son nez. Autant en profiter! Cette tarte,...

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26/03/2014 Publié depuis Overblog

Ma Forêt Noire, simple et délicieuse

Aujourd'hui je m'adresse à tous ceux qui ont envie d'épater la galerie avec un excellent dessert que tout le monde...

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