Une cuisine simple, conviviale et gourmande
Le mois de novembre a débuté mes chers épicuriens. Et je dois vous avouer que ce n'est pas mon mois préféré. C'est...
En savoir plusOn y est, l'heure est à la chasse. A nous le gibier préparé sous toutes ses formes. Les délicieuses sauces qui...
En savoir plusRéédition de cette recette le 03.08.2020 Juste une tuerie ces pâtes. J'essaie vraiment de vous donner des recettes...
En savoir plusL'été sera chaud, l'été sera chaud ... Lalalalala... Et quoi de mieux que de déguster de supers petites grillades...
En savoir plusPendant cette période de confinement, ma foi, on fait avec ce qu'on a. Y compris avec les alcools qui garnissent...
En savoir plusComme on ne peut plus trop voyager en ce moment, on va le faire grâce à nos assiettes, pardi! Il faut savoir trouver...
En savoir plusRéédition de cette recette et nouvelles photos aujourd'hui 02.03.2020. Voilà une recette délicieuse, rapide et...
En savoir plusRéédition de cette recette et nouvelles photos le 25.02.2020! Mon homme, il faut le dire, c'est un super cuisinier....
En savoir plusMes chers épicuriens, je vous propose la réédition de cette recette, aujourd'hui 17 février 2020! Une recette à...
En savoir plusVoilà une entrée "smart", mes chers épicuriens. Elle est élégante mais pas seulement. Délicieuse aussi, surprenante...
En savoir plusCela faisait longtemps que j'avais envie de cuisiner des cailles. Cette petite volaille possède une chair si fine...
En savoir plusCoucou les loulous! Pour bien débuter la semaine, voici la dernière recette à base de truffe fraîche que je vous...
En savoir plusChers zamis des plats mijotés, il est temps. Temps de s'y remettre gentiment. L'automne arrive doucement mais sûrement....
En savoir plusMince, mes vacances sont terminées mais youpi j'ai plein de recettes à publier! Bon, pas tout d'un coup hein, je...
En savoir plusJ'ai réédité complètement cette recette et je me permets de la repartager avec vous. Elle est tellement bonne et...
En savoir plusCela fait une année ou presque que j'avais envie de partager cette recette avec vous. Depuis le cours de cuisine...
En savoir plusC'est tellement bon ces tranches panées, ou ces escalopes panées, ou ces Schnitzel paniert ou ces Wiener Schnitzel....
En savoir plusMIAM! Je vous promets une chose: grâce à ce magnifique gigot d'agneau mariné avec de l'huile d'olive, de l'ail,...
En savoir plusJe viens de rééditer cette recette en y ajoutant quelques modifications et de nouvelles photos. Toujours aussi...
En savoir plusVoici une recette que j'adore. Il était temps que je vous la donne et avec elle un petit goût de Louisiane, d'ailleurs,...
En savoir plusTrop de la balle cette recette! Avec plein de petites boules! Comment ça, ça tourne pas rond chez moi? Si, si!...
En savoir plusComme je le dis souvent, il y a des plats bons, des plats très bons et des plats monstrueusement bons. Celui-là...
En savoir plusUne première pour moi. Et oui il ne faut pas croire que j'ai déjà tout essayé en cuisine, vraiment pas. Par exemple,...
En savoir plusEnfin je poste cette recette démoniaque. Il m'a fallu plus de 6 ans quand-même. Vous vous dites peut-être "Mais...
En savoir plusVoici une ancienne recette que je viens de rééditer. Très facile et très bon. Comme on aime... Le poulet, spécialement...
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