Une cuisine simple, conviviale et gourmande
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Le mois de novembre a débuté mes chers épicuriens. Et je dois vous avouer que ce n'est pas mon mois préféré. C'est...
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On y est, l'heure est à la chasse. A nous le gibier préparé sous toutes ses formes. Les délicieuses sauces qui...
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Réédition de cette recette le 03.08.2020 Juste une tuerie ces pâtes. J'essaie vraiment de vous donner des recettes...
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L'été sera chaud, l'été sera chaud ... Lalalalala... Et quoi de mieux que de déguster de supers petites grillades...
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Pendant cette période de confinement, ma foi, on fait avec ce qu'on a. Y compris avec les alcools qui garnissent...
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Comme on ne peut plus trop voyager en ce moment, on va le faire grâce à nos assiettes, pardi! Il faut savoir trouver...
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Réédition de cette recette et nouvelles photos aujourd'hui 02.03.2020. Voilà une recette délicieuse, rapide et...
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Réédition de cette recette et nouvelles photos le 25.02.2020! Mon homme, il faut le dire, c'est un super cuisinier....
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Mes chers épicuriens, je vous propose la réédition de cette recette, aujourd'hui 17 février 2020! Une recette à...
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Voilà une entrée "smart", mes chers épicuriens. Elle est élégante mais pas seulement. Délicieuse aussi, surprenante...
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Cela faisait longtemps que j'avais envie de cuisiner des cailles. Cette petite volaille possède une chair si fine...
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Coucou les loulous! Pour bien débuter la semaine, voici la dernière recette à base de truffe fraîche que je vous...
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Chers zamis des plats mijotés, il est temps. Temps de s'y remettre gentiment. L'automne arrive doucement mais sûrement....
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Mince, mes vacances sont terminées mais youpi j'ai plein de recettes à publier! Bon, pas tout d'un coup hein, je...
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J'ai réédité complètement cette recette et je me permets de la repartager avec vous. Elle est tellement bonne et...
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Cela fait une année ou presque que j'avais envie de partager cette recette avec vous. Depuis le cours de cuisine...
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C'est tellement bon ces tranches panées, ou ces escalopes panées, ou ces Schnitzel paniert ou ces Wiener Schnitzel....
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MIAM! Je vous promets une chose: grâce à ce magnifique gigot d'agneau mariné avec de l'huile d'olive, de l'ail,...
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Je viens de rééditer cette recette en y ajoutant quelques modifications et de nouvelles photos. Toujours aussi...
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Voici une recette que j'adore. Il était temps que je vous la donne et avec elle un petit goût de Louisiane, d'ailleurs,...
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Trop de la balle cette recette! Avec plein de petites boules! Comment ça, ça tourne pas rond chez moi? Si, si!...
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Comme je le dis souvent, il y a des plats bons, des plats très bons et des plats monstrueusement bons. Celui-là...
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Une première pour moi. Et oui il ne faut pas croire que j'ai déjà tout essayé en cuisine, vraiment pas. Par exemple,...
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Enfin je poste cette recette démoniaque. Il m'a fallu plus de 6 ans quand-même. Vous vous dites peut-être "Mais...
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Voici une ancienne recette que je viens de rééditer. Très facile et très bon. Comme on aime... Le poulet, spécialement...
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